5 février 2012
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17:06
UNE journée à faire des gaufres .
ma recette:
500g de farine ,3 gros oeufs
1 paquet de levure boulanger (mettre dans du lait tiède )
100g de sucre en poudre ,
pratiquement 1 litre de lait
un peu de matière grasse
je l'a fais au feeling comme dans mon enfance.
laisser reposer 2à3h .
vous pouvez remplacer la levure
par une demi bouteille de bière (15cl)
les gaufres seront encore + légères.
VOUS allez me dire CORINNE* EST GOURMANDE
elle nous fait que des recettes sucrées....
Détrompez vous je suis plutôt du genre salé!
c'est pour fiston et mr Fouilly !