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31 janvier 2014 5 31 /01 /janvier /2014 20:51

un petit rien italien ?????

          MON FRICHTI ( 2 personnes )

    -  3 carottes coupées en fine lamelles

     - 4 tomattes les couper en rondelles

   - 250g de champignons frais

    -  1oignon coupé en fines rondelles

        -   2 gousses d'ail émincées

      -   des herbes  ce que vous avez fera l'affaire

       -     des tranches de  coppa

      -   parmezan   

  -  crème fraîche  , sel poivre 

mettre dans une grande poêle  un peu de margarine

mettre d'abord les carottes l'oignon

    faire revenir ou blondir un peu......

mettre les tomates les champignons

  l'ail les herbes sel poivre

     remuez un peu ......

  saupoudrez de parmesan

    

mettez vos tranches de coppa au dessus 

  mettre un couvercle et laissez mijoter

   pendant 20mn ( feu doux )

avant de servir mettre de la crème fraiche

   vous pouver faire des tuiles 

 au parmesan pour la déco ( micro onde )

et pour la sauce des tranches de pain grillées

     c'est super bon......084fffffffff.jpg

080fffffoooo.jpg

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Published by Corinne* - dans Recettes !
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commentaires

Au fil du temps 03/02/2014 17:58

elle me plait beaucoup ta recette
allez hop ! dans le carnet !

Isabelle 02/02/2014 18:23

ça a l'air bon ....
Belle soirée !

Tout en Douceur 02/02/2014 09:26

cela m'a l'air très appétissant merci pour la recette !!!
doux dimanche
Sophie

choupette82 01/02/2014 18:28

Je ne connaissais pas du tout !! Très jolie assiette ! bises et très bon week-end !

corinne 01/02/2014 14:27

elle a l'air bien appétissante que de bonnes choses composent cette recette !!!
bon appétit
bisous
co

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  • Corinne*
  • ADORE CHINER ,aime cuisiner quand j'ai du temps.les fleurs, les plantes aromatique plein autour de la maison.j'aime aller au cinéma...ET ADMIRATIVE DE VOS COUTURES ET DE VOS P'TITES CROIX!
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